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购买铁观音一定要先尝后买

字体: | | 作者:小艾 | 发表日期:2019-02-26 21:32 | 点击数:

买铁观音茶一定要亲自品尝!一般人买茶就是观其形、闻其香、品其味,但买铁观音不同,买铁观音要用嘴巴尝,不能只用眼睛看。

安溪铁观音

铁观音有茶中“明珠”之称,被誉为中国茶王,铁观音“茶品甜美”,香气清幽细长,饮后齿颊留香,且甘润生津,回味无穷,所以现在人们对铁观音的喜爱远胜其他茶品。可是安溪铁观音也不全部都是好的,种类不同,茶香和价格相差很大。

作为茶庄,应该诚信运营,让顾客先尝后买,但一般顾客,也要学一些茶叶常识:

为什么购买铁观音一定要先尝后买
人们在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌注一些错误的概念,其间销售员多以香型利诱顾客,让顾客以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部堆集较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些当地的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。

铁观音品级不同价格也不同
上好的铁观音,以安溪原始“红芽歪尾桃”种类为质料,其香型有黄桂香、芝兰香等清香,茶价每500克在1000元以上。

中等的铁观音,是以安溪区域内由原“红芽歪尾桃”变异出来,以红心、红英等种类茶树为质料,其香型有乳花香、蜜兰香、青芳香、熟韵香等,茶价每500克为100元以上。

一般的铁观音是以铁观音茶的特定制法制成,但质料不一定纯正,鲜叶不一定来自安溪区域内的铁观音茶种,如白样、白心、薄叶、竹叶等,其香型有花果香、千里香等,茶价每500克在30元以上。

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