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关于安溪铁观音史料记载

字体: | | 作者:小艾 | 发表日期:2019-02-26 21:25 | 点击数:

茶圣陆羽在“茶经”里写道,谦谦君子假如高热口渴、胸怀郁闷、头痛脑热、腰酸背痛,只要喝四五口茶,就如醍醐灌顶,饮用琼浆玉液那样清新甘美,精力振奋。

安溪铁观音史料

除了防病治病成效之外,茶有益于人的健康、长命,还表现在它的保健、抗衰老的成效。四千多年前,我们的祖先就发现喝茶可增进身体健康,便“煮作羹饮”,使茶逐渐由汤剂变为饮料。

唐代卢仝的《七碗茶诗》,在历代咏茶诗中,独领风骚,经久不衰,堪称绝唱。诗中写道:喝第一碗茶顿感喉咙滋润清新,第二碗即破除孤闷,到了第七碗,就不得了,只觉得两肋习习清风生,仿佛展翅欲飞似的,把喝茶者的物质上的享用、精力上的满足,身心愉悦描绘得栩栩如生。三国时的名医华佗认为“苦茶久食益思意。”

明代顾之庆在所著的《茶谱》中把茶的保健成效概括为“能止渴,消食除痰,少睡利尿,明目益思,除烦去腻。”喝茶可保健,更有助于长命,古往今来多有记载。
《旧唐书》记载,从东都洛阳来了一个一百三十岁的和尚,唐宣宗见他精力矍铄,便问:“你活了这么大的年岁,吃了什么长生不老之药?”老和尚笑答:“我从小家中贫贱,从来不知什么是药,只是非常爱喝茶算了。不管到哪里,都要喝茶,百喝不厌。”

老一辈革命家朱德终年喝茶,品饮庐山云雾茶后曾写道“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。”朱德享年九十岁。今世茶圣吴觉农、茶业界泰斗庄晚芳等茶叶老前辈也都安享九十岁以上的高龄。

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