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用紫砂壶来泡乌龙茶 醒壶是关键

字体: | | 作者:小艾 | 发表日期:2019-03-13 11:08 | 点击数:

紫砂壶想必大家都不陌生,这也是爱茶发烧友的必备茶具了,同时紫砂壶还具有一定的收藏价值,可见其是有多么受欢迎了。而说起乌龙茶,其泡法也是非常的讲究的,选用紫砂壶来冲泡乌龙茶再合适不过了。
用紫砂壶怎么泡乌龙茶呢,跟着小艾一起来看一下吧。

乌龙茶

紫砂壶泡乌龙茶要注意以下两点

1、醒壶
关于醒壶,紫砂壶和其他茶具是不同的,在使用紫砂壶泡乌龙茶前最好进行洗茶哦!首先另外拿一个壶烧一壶水,等水烧开后把热水倒进紫砂壶中浸泡一下。建议把沸水稍微晾一下,热水倒进壶里比较好,这样一来整个壶都受到了热水的淋浴,这就能唤醒紫砂壶了。温热紫砂壶的水也可以用来倒进茶盘或茶杯来洗茶了,茶盘和茶杯最好也用热水烫一下,这一步也是有必要的。

2、投茶
投茶这时候就可以开始泡茶了,泡茶前的投茶也是很重要的。拿出茶匙取适量茶叶放进壶里,用紫砂壶冲泡乌龙茶的投茶量,最好根据紫砂壶壶身的大小来决定需要投多少茶叶哦!

乌龙茶种类有很多,但你知道乌龙茶有哪些功效吗

乌龙茶是半发酵茶,乌龙茶除了有减肥功效之外,我们再来了解下常喝乌龙茶的好处。能溶解脂肪、降低胆固醇、乌龙茶可以溶解脂肪,帮助脂肪代谢,而且通过实验证明,每天喝一公升的乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定,但是如果吃得食物太油腻时,最好能够搭配乌龙茶,这样不但有饱腹感,还可以去除油腻。

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