茶知网 > 绿茶 > 西湖龙井 >

教你辨别茶叶是否是当季新茶

字体: | | 作者:茶知君 | 发表日期:2019-03-22 10:30 | 点击数:

随着人们生活及消费水平的提高,购茶、品茶的消费者越来越多。特别是品质较高的春茶更是得到广大茶友们的青睐。但是往往市面上存在着诸多以次充好的翻新茶。那么如何识别茶叶是否是当季春茶呢?这时候我们就要擦亮自己的双眼仔细辨别了。

春茶

茶知网在这里就教各位茶友几招,帮您提高对新茶的辨别能力。简单的说就是“四到”哪“四到”呢?来请往下看。

所谓“四到”指的就是“眼到”“手到”“鼻到”“口到”。

1、何为“眼到”
眼到即是通过观察看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,条形是否紧凑,依据有无锋苗、白毫去鉴别茶叶好坏。同时还要看茶叶的汤色是否明亮清晰、清澈见底。

2、何为“手到”
手到即通过用手来摸茶叶的干湿,新茶刚刚炒制时间短,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。

3、何为“鼻到”
鼻到即通过鼻子闻茶叶是否有清香,自然的茶叶有一股淡淡的茶香,质量好的茶叶一般香味纯正,沁人心脾,而老茶陈茶质量差的茶叶一般无清香。

4、何为“口到”
口到即通过品尝来辨别茶叶的好坏优劣,质量好的绿茶新茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。

通过以上的方法即可辨别茶叶的好坏,到底是当季新茶还是翻新陈茶一目了然,“眼”“口”“鼻”“手”轻松把关。

以上内容由茶知网原创,转载请注明出处:https://www.iczc.net/lvcha/xhlj/298.html

 相关文章

 小编推荐

最新图文

热门图文