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独特的地理环境造就高品质六安瓜片

字体: | | 作者:茶知网 | 发表日期:2019-02-24 18:45 | 点击数:

六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并热销江淮之间和长江中下游一带,京津区域,曾远销港、澳、台区域及东南亚、欧、美商场。下面,就给大家介绍下六安瓜片的产地环境。

产地


1、首要产地:主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其间以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,
本分山瓜片和外山瓜片两个产区:
内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。
外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。
2、降水 :年均匀降水量在1200-1400毫米之间,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年均匀降水天数为125.6天,终年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。
3、气温 :海拔100-300米,终年均匀气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份均匀气温28.2℃,1月份均匀气温2.1℃,春秋气温凉爽温文,4月和10月均匀气温分别为15.4℃、16.7℃。年均匀无霜期210-220天,均匀初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。
4、土壤:土壤类型比较复杂。中山区(内山区)首要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深沉达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗区域(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅陋,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深沉,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。
5、光照 :年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日均匀气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

前史传说
六安瓜片的前史渊源,多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有二:

一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,取得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,雷厉风行,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启示了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。所以邻近茶农竞相学习,纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。   

二是说,麻埠邻近的祝家楼财主,与袁世凯是亲戚,祝家常以土产贡献。袁喝茶成癖,茶叶自是不行缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,均不能使袁满意。1905年前后,祝家为取悦于袁,不惜工本,在后冲雇用当地有经历的茶工,专拣春茶的第1-2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新茶形质俱丽,取得袁的赞赏。此刻,瓜片锋芒毕露,色、香、味、形别具一格,故日益赢得饮品者的喜嗜,逐渐开展成为全国名茶。

上述内容就介绍到这儿。六安瓜片产地环境优越,适合茶树成长。六安瓜片是口感滋味不错的一款绿茶,一起具有不错的保健成效,饮用对身体有必定的好处,能够经常饮用来保健身体健康。

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