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如何挑选君山银针茶 君山银针辨别方法

字体: | | 作者:小艾 | 发表日期:2019-03-02 18:14 | 点击数:

要辨别君山银针的好坏,不仅仅是看外形,还要亲自品味,通过多方面的调查分辩,才可以选购到好的茶叶。那么,我们平常究竟要怎么样来辨别君山银针茶的优劣呢。一起来看看吧。

君山银针是黄茶,我国的传统名茶之一,有着非常悠久的历史。君山银针起源于唐代,在清朝时期就已被列为贡茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山又称为洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿,岛上土壤肥沃,云雾弥漫,雨量充沛,气候湿润,非常适合茶树的成长。

君山银针茶汤金黄

君山银针成茶芽头肥壮,条索均整匀齐,色泽金黄,白毫暴露,茶芽外形犹如一根根银针,有着“金镶玉”之雅称。

君山银针辨别
1、看茶汤 :辨别君山银针这种茶品时能够看茶汤,平进能够取适量的君山银针茶放在茶杯中,加水冲泡,五分钟今后调查,看茶汤中的茶叶是不是悉数竖了起来,假如是阐明这是真的君山银针,因为茶芽直立是君山银针的独有特性,别的也能够看看泡出的茶汤是否清澈通明,假如有混浊感则阐明这种君山银针的质量不太好。
2、闻茶香 :平时辨别君山银针时最好的办法就是闻茶香,我们能够把适量的茶叶放在手心中,用鼻子去闻它的滋味,假如有茶叶的幽香,则是真茶,假如带有青腥味或许其他异味就阐明是假的君山银针。
3、看外观:辨别君山银什时能够看它的外观,因为真正的质量好的君山银针是外表是橙黄色,并且它的外形像名子相同,就是一根一根尖细扔小针,其他假冒的君山银针或许质量差的君山银针是没有这些特征存在的。


君山银针冲泡:
君山银针的冲泡略为讲究,宜选用耐高温的通明玻璃杯冲泡,且杯盖要严实不漏气哦。一起要使用刚刚煮沸的开水来冲泡,使用高冲法注入沸水后,要敏捷盖好杯盖,闷泡大约三分钟即可打开杯盖,欣赏、闻香、品饮。

注意事项:君山银针茶含有很多的咖啡碱、鞣酸等成,脾胃虚弱、心脏病患者、孕妇等人群不宜饮用。此外,不宜冷饮君山银针茶,不然或许会引起腹泻的现象。

关于君山银针的辨别方法就介绍到这儿,君山银针茶中含有茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素等成分,这些成分都是对人体有利的物质,经常饮用也是有不错的保健作用的,喜欢的茶友们可以适量入手。

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