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茶行业发展指引 想要做大做强勿各自为战

字体: | | 作者:茶知君 | 发表日期:2019-03-28 23:02 | 点击数:

大家都知道广东人爱喝茶,广东是我国饮茶历史最悠久的地区,梅州是广东主要产茶区之一。但梅州茶叶如何做大做强呢?想要打造农民增收新途径以助推茶行业发展振兴可从以下几方面入手。

梅州茶振兴

1、质量兴茶
(1)以大埔乌龙茶梅江区清凉山茶获得国家农产品地理标志为契机,指导相关茶叶协会制定国家农产品地理标志使用管理办法,规范高山有机茶生产标准,全力做好茶产业的监管保护。
(2)要高度重视茶叶质量安全,倡导化肥农药减量,有条件的茶产区可建设统防统治与绿色防控融合示范区。
(3)在质量稳定提升的同时,引导和协助企业积极申报绿色食品认证、无公害农产品认证等三品一标认证和SC认证,给消费者和采购商一个绿色、安全、吃得放心的信号,取得大众和市场的认可。
2、技术兴茶
(1)种茶和制茶技术是保障茶叶品质的重要途径。要注重引进优质茶树品种,引导茶叶合作社和茶农转变传统种植加工观念。
(2)鼓励茶叶龙头企业与科研院校合作,共建技术创新平台,开展茶叶基础研究及优质高效栽培、名优茶机械化采摘、茶叶精深加工等技术研发。
(3)利用新型职业农民培训平台,加大茶农在种植、加工、营销等方面的培训力度。通过新技术、新机械、新肥料、新加工手段,促进茶产业规范化、标准化、绿色化发展,提升茶叶综合生产能力和市场竞争力。
3、抱团兴茶
(1)要充分利用茶叶协会搭建平台,引领茶企业、合作社、茶农抱团发展,整合资源,组建产销集团,形成资源集中、生产集群、营销集约的格局。
(2)鼓励企业与相关科研单位和社会组织,组建茶产业联盟,推进信息共享、标准统一、策略同向和行业自律,促进产品上档次,企业上规模。
(3)要积极响应一带一路经济发展战略,引导有资质的茶企业取得国际通行证,努力把茶产业培育成为农民增收新的经济增长点,让梅州好茶走向世界。
4、品牌兴茶
(1)创建地域特色突出、产品特性鲜明的富硒区域公用品牌,并在茶品牌命名与外观包装等细节问题上下功夫,通过品牌形象展示、品牌标志使用监管等方式提高品牌公信力。
(2)探索茶与人文、茶与旅游、茶与饮食等茶产业多元化发展,延长产业链和产品附加值。
(3)借力报刊网站、电商平台等,多渠道推广宣传梅州好茶知名度;组织茶企业参加农交会、茶博会、展销会,加大推广营销力度,树立梅州好茶整体良好形象,让梅州茶叶在众多茶品牌中脱颖而出。

不管是梅州茶,还是其他地区茶,想要做大做强,都可以从这几个方面着手,注重产品质量提升,加强技术创新、组团抱团切勿各自为战,加强品牌宣传所造,这是行业发展的基石,任何时候都不可以忽视。

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