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什么是凌云白毫茶 凌云白毫特点

字体: | | 作者:茶知君 | 发表日期:2019-03-01 16:37 | 点击数:

凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾旋绕的岑王老山、青龙山一带。其茶汤香气馥郁持久,味道浓醇鲜爽,回味清甘漫长,有板栗香,是不错的茶饮。

凌云白毫

凌云白毫茶归于绿茶类,原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特征闻名。凌云白毫产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。凌云白毫茶茶树种类共同,是乔木大叶种类型,芽叶密披茸毛,以白毫浑身而得名。

而且凌云白毫保健功效多,能够助消化、解腻利尿、提神醒目等。接下来,咱们就来了解下凌云白毫茶的特征。

凌云白毫茶特征
因其叶背长满白毫而得名。凌云白毫茶因生长在终年云雾旋绕的岑王老山、青龙山山上,以其共同的性味和形以及药用价值成为茶中极品。得天独厚的自然环境,使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特征成为中国名茶中的新秀。

凌云白毫特点

凌云白毫茶有共同的板栗幽香,味道鲜醇回甜,汤色嫩黄明澈,且特别耐冲泡,一杯白毫茶泡饮四五次不减其味,其渣放置数日余香犹存。

凌云白毫茶保健功效

凌云白毫春茶鲜叶含氨基酸3.36%、茶多酚35.6%、儿茶素总量18.29%、咖啡碱4.91%。

据中国农业科学院茶叶研究所对凌云白毫茶烘青绿茶的生化成份测定,该茶含咖啡碱4.91%,氨基酸3.36%,茶多酚35.6%,儿茶素总量182.92毫克/克,因而该茶品具有提神醒脑、避暑止渴、解疲生津、帮助消化、增强食欲之功效。

好了关于凌云白毫茶的知识就介绍到这了,凌云白毫的茶树种类属有性繁殖系,属小乔木型、大叶类、中生种。植株高大,茶树径粗,芽叶肥壮,叶质柔软,持嫩性强,茸毫长而密,具有天然的幽香,内含茶多酚、氨基酸、果胶等成份十分丰富,因而饮用对身体具有多方面的益处,是保健作用不错的茶饮。

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